3.2.6 Samtidig omställning av växtodling och djurhållning

Företag med både växtodling och djurhållning måste ta hänsyn till både reglerna för omställning av marken och reglerna för omställning av djuren och tänka på de separata omställningstiderna för mark och djur. Flera faktorer såsom självförsörjningsgrad på foder och andelen tillåtet omställningsfoder har betydelse för hur omställningen kan göras. Läs mer om det under avsnitten 5.2 (omställning i djurhållningen) och 5.10.6 (foder från mark under omställning).

Du kan ställa om din växtodling och djurhållning samtidigt om djuren utfodras huvudsakligen (mer än 50 %) med produkter från din egen gård och om djuren fanns på gården vid början av omställningsperioderna eller är födda där under omställningstiden.

Vid samtidig omställning är omställningstiden 24 månader för mark och djur. Under omställningstiden får du använda befintligt konventionellt foder om det är skördat på den egna produktionsenheten. Om foder köpts in måste det vara ekologiskt. Observera att det inte finns ekologiska produkter från odlingen direkt efter 24 månader eftersom godkända ettåriga grödor ska ha såtts efter omställningsperioden tagit slut (tabell 1). Se reglerna för omställning i avsnitt 3.2.

Referens: 889/2008 art 36.1, 38.1 och 38. 2

Tabell 1: Omställningstider för grödor och foder i ekologisk produktion - översikt

 

Gröda

Omställd gröda

Omställningsgröda/foder

Ettåriga grödor (spannmål, proteingrödor, majs- och helsädesensilage etc.)

Omställning påbörjad minst 24 månader före sådd av grödan

Omställning påbörjad innan sådd och minst 12 månader före skörd av grödan

Fleråriga foderväxter (vall och bete på åkermark)

Omställning påbörjad minst 24 månader före skörd av grödan

Omställning påbörjad minst 12 månader före skörd av grödan

Andra fleråriga grödor än foderväxter (frukt och bär)

Omställning påbörjad minst 36 månader före skörd av grödan

Omställning påbörjad minst 12 månader före skörd av grödan

Betesmarker för idisslare

Omställning påbörjad minst 24 månader före att marken betas

 

Betesmark och rastgårdar för svin o fjäderfä

Omställning påbörjad minst 12 månader före att marken betas. Kan förkortas till 6 månader om marken skötts ekologiskt* det senaste året

 

* inte har varit behandlad med medel som är otillåtna i ekologisk produktion.

Referens: 889/2008 art 36.1, 2 i, och 21. Eurostat riktlinjer för statistik om ekologisk produktion, Tabell 2. Grödkod C_102